Bebidas energéticas

    Ayer me echaron la bronca por beber - y cito - "¡tantaaaas bebidas energéticas!". Quiero dejar claro que lo de que beba tantas energéticas se resume a unas 9 latas en 2 meses - ya veis, son muchiiiiisimas - 

   Pero ahora claro, como haces entrar en razón sobre las propiedades de las fabulosas bebidas energéticas a alguien que se encabezona en seguir sosteniendo que 9 en 2 meses son muchas. Así que voy a hacer lo que todo adolescente con un PC, resentirme y escribirlo en el blog. - muchas veces pensé que un diario sería más cuco, pero conociéndome fijo que lo pierdo y mis descendientes lo encontrarán y dirán "menudas chorradas existenciales"  verguencita ajena -

  Lo primero que hay que saber de las energéticas es que si no conoces su composición y para qué sirven pueden producir un efecto no deseado en tu salud.

  Muchas veces desearíamos tener una cantidad extra de energía que nos ayudara afrontar el día o determinados esfuerzos físicos con más vitalidad y sin muestras de cansancio.

    Para este menester se crearon las bebidas energéticas o "energy drinks". Pero no es oro todo lo que reluce. Tomar este tipo de productos sin ningún control y sin saber qué es lo que le estamos administrando al cuerpo, puede resultar muy peligroso para nuestra salud. Ten en cuenta que estas bebidas contienen suplementos como hidratos de carbono o proteínas que en un momento determinado pueden resultar perjudiciales si el cuerpo registra una sobredosis. 

   Una bebida para cada situación "no todas las bebidas energéticas son válidas para todas las personas ni para todas las circunstancias. Existe una bebida adecuada para cada situación". "Por eso es tan importante conocer las clases de bebidas energéticas que hay y para qué actividades son convenientes". 

Isotónicas 

   Estas bebidas aseguran un buen nivel hídrico durante la actividad física, lo que solamente con el agua no se consigue. Además, aportan vitaminas y minerales que reponen los que vamos perdiendo. Son recomendables para cualquier persona que hace ejercicio y se pueden tomar antes, durante y después de la actividad. 

ejemplos: Aquarius, Paworade, Gatorade...

    Si no tienes a mano alguna conocida, puedes hacer tu propia bebida isotónica casera fácil de hacer: agua, bicarbonato, azúcar y limón. El bicarbonato y el limón harán que asegures la retención de líquidos. - aunque personalmente opino que sabe a limonada rara -

Suplementación 

   "Estas bebidas son más complicadas y su uso no hay que tomarlo a la ligera. Hay que tener muy claro para qué sirven, qué contienen y cuáles son los objetivos que persigues, para elegir una u otra" - aquí es donde estoy yo, mi adorada energética del Mercadona, ahora de color morado! - "Cada cuerpo es un mundo y hay que estar bien informados. Sobre todo aquellas personas que sufren de hipertensión o sobrepeso, ya que pueden resultar muy perjudiciales para ellas. Vamos a conocer los tres tipos que existen". 

★ Movilizadores de grasa: También llamados metabolizadores (se identifican con el término inglés "fat burners"), facilitan la combustión de grasa al hacer ejercicio y suelen contener sustancias estimulantes que aceleran la actividad. 

  En general, su efectividad está comprobada, aunque no hay estudios concluyentes sobre la famosa L-Carnitina. Para que sean efectivas lo ideal es tomarlas al hacer ejercicio aeróbico (aeróbica, jogging, esquí...). O para mantener la concentración y espavilarte. - hay que recordar que suelen hacer efecto unos 40 minutos después de haber sido tomados, parecido al café - Se pueden tomar antes o durante el ejercicio. No son recomendables para los hipertensos porque contienen estimulantes como la cafeína, el ginseng o el guaraná. 

ejemplos: Red Bull, Burn...  

★ Bebidas con hidratos de carbono: Son recomendables para entrenamientos intensos, en los que se asegure una quema importante de calorías, ya que contienen un importante extra de ellas (ejercicio aeróbico con importante sudoración). Si no las vas a quemar, es aconsejable que no las tomes y, más aún, olvídate si tienes sobrepeso. También se pueden tomar si no has comido mucho, ya que evitarán que te dé un peligroso bajón de azúcar. Se pueden tomar antes, durante y después, dependiendo de si has ingerido algo antes del ejercicio o de la situación en la que te encuentres.

 Se presentan también en forma de batidos o de baritas energéticas. Se identifican con el término "carbo". 

ejemplos: Carbo-Force, Carbo Gain, Multi Sport Complex...  

★ Con proteínas y aminoácidos: Estas sustancias reponen la pérdida de glucógeno en el organismo y, por tanto, vienen muy bien para recuperarse después de un esfuerzo. Hay que tener cuidado porque si no has gastado lo suficiente y tomas una bebida proteínica, este exceso se traducirá en trabajo extra para el hígado. Ideales para las personas que realizan un gran esfuerzo en muy poco tiempo, como los culturistas o deportes intensos. Se identifican con el término "force" o "prote".

ejemplos: Prolimax, Protein... 

   Todos estos productos se pueden encontrar en gimnasios, en la sección de dietética de algunos supermercados, en herbolarios o en tiendas especializadas en complementos y suplementos deportivos. "Una advertencia importante: estas bebidas nunca hay que tomarlas como si fueran refrescos, porque no lo son. Además, tienes que tener en cuenta que aportan muchas calorías y que si no haces un esfuerzo grande pueden acumularse en tu cuerpo".

Qué contienen

  Ya conocemos para qué sirve cada grupo de bebidas energéticas. Nos falta saber cuáles son algunos de sus componentes y qué producen en nuestro cuerpo. Así tendrás la información necesaria para leer y entender el etiquetado de las mismas. 

Carbohidratos
   La mayoría de las bebidas vendidas como energéticas contienen cierta concentración de carbohidratos (glucosa, sacarosa, maltodextrinas, fructosa o galactosa). Hay que tener cuidado con ellas porque si hay una alta acumulación puede producir la reducción de la tasa de líquidos absorbidos desde el intestino hacia la sangre y consecuentemente puede impedir la rehidratación durante el ejercicio, además de producir malestar gastrointestinal e incluso efectos laxantes.

Cafeína
  Es un estimulante del sistema nervioso central que hace que pueda aumentar el rendimiento muscular e incrementar la utilización de los ácidos grasos como fuente de energía ahorrando glucógeno, principal fuente de energía durante la práctica del deporte. Ello explica que el Comité Olímpico Internacional defina la cafeína como sustancia dopante - pobres olimpicos, antes no podían tomar ni paracetamol para la fiebre, ahora ni un mísero café - La cafeína, además, induce sensaciones de bienestar y alerta. Desafortunadamente, unas dosis altas de cafeína pueden producir ligeros dolores de cabeza y si se ingiere después de haber comenzado el ejercicio, la cafeína puede tener un efecto laxante y diurético. 

Hierbas - y me he quedado tan a gusto diciéndolo -
  Muchas bebidas energéticas contienen hierbas como extractos de semillas de guaraná, nueces de cola y hojas de hierba mate. Son también estimulantes y muchas personas las prefieren antes que la cafeína porque las consideran más saludables que ésta - ni que la cafeína no viniera del café que es un semilla, de una planta jajaja Malditos Flanders-

Piruvato
   Es la sal del ácido pirúvico y se presenta como un combatiente de la fatiga así como un efectivo quema grasa. En grandes cantidades produce malestar gastrointestinal.

Proteínas y aminoácidos
   Las proteínas son empleadas como combustibles. Los aminoácidos individuales como la glutamina, la arginina, la taurina y aminoácidos de cadena ramificada (leucina, isoleucina y valina), incrementan el almacenamiento de glucógeno en los músculos durante la recuperación después del ejercicio.

   La taurina participa en el metabolismo de las grasas facilitando la absorción, transporte y utilización de los ácidos grasos con el fin de obtener energía. Otras funciones están relacionadas con el tejido muscular.

Creatina y carnitina
   La cantidad de creatina añadida a la mayoría de las bebidas energéticas suele ser muy pequeña como para tener algún efecto sobre el rendimiento
   La carnitina está relacionada con el metabolismo de los ácidos grasos y se utiliza para retardar la fatiga debido a la estimulación de un mayor uso de las grasas como fuente de energía durante el ejercicio.

Triglicéridos de cadena media

   Las grasas necesitan de más tiempo para vaciarse del intestino que los carbohidratos o las proteínas, por esta razón no son una fuente inmediata de energía para el cuerpo antes y durante el ejercicio. Los triglicéridos de cadena media (TCM) son metabolizados más rápido y han sido añadidos a algunas bebidas energéticas con la finalidad de retardar la fatiga, permitiendo que el cuerpo use más TCM como fuente de energía. Desafortunadamente pueden causar malestares gastrointestinales severos, no permiten ahorrar glucógeno y no incrementan el rendimiento.

Vitaminas y minerales

  Un aporte extra de vitaminas y minerales en la dieta nunca viene mal, y muchas bebidas de este tipo contienen ciertas cantidades, sobre todo las isotónicas. 

Últimas recomendaciones

   No debe ingerir despreocupadamente estos productos, especialmente si presentas cierta sensibilidad a la cafeína, sufres problemas de hipertensión o cardíacos, o eres diabético.

   Además, ten en cuenta que para tomar estas bebidas requieres un nivel aceptable de actividad física y una buena alimentación. Una bebida energética por sí sola nunca sustituirá a estos elementos, aunque puede ayudar al rendimiento.

Antes de comprar cualquier bebida ten en cuenta lo siguiente:

• Es necesario leer las etiquetas para saber qué vas a consumir.
• Si usas algún tipo de medicamento, evítalas en la medida de lo posible, sobre todo si contiene algún tipo de hierba.
• Sí no existe una tabla de información nutricional en la etiqueta, no la compres.
• Sobre todo fíjate en el contenido de carbohidratos y calorías, y evalúa para qué lo necesitas.
• Comprueba que los ingredientes son seguros y legales.
• No te dejes llevar por sus fantásticas leyendas e investiga sus componentes.
• Si hay algo que no te encaja, recházala.

   Bueno, os resumo la parrafada - si, está inspirada (totalmente copiada) del enlace de abajo. Tengo nociones de economía y derecho no de bioquimica, ¡así que no me pidáis más! - Una lata en sí no es mala, lo malo es que muchas latas tienen el 100% la cantidad diaria recomendada de X - componentes, entre los cuales vitaminas... - Por lo que si esos componentes se encuentran también en tu alimentación diaria sufrirás una sobredosis - no de las que te mueres, tranqui - Cosa que no es muy saludable ni recomendable. Así que me remito al texto, no son refrescos, y no cometáis la locura de tomarlas con alcohol ¡por dios! que luego la temeraria soy yo por tomarme un - si eso - al día.

 Fuente: Alimentacion sana.org